奧田集成灶丨烘焙店“瘋搶”的蘑菇云面包，新手一次成功！

菌(jun)類(lei)云吐(tu)司，內部結構像個傘蓋(gai)裂掉的菌(jun)類(lei)

背靠漂(piao)亮、細膩悄然(ran)成名了全世界(jie)APP

受了越來(lai)越多用戶賬(zhang)戶的(de)最喜(xi)歡~

這輛小(xiao)面包性能照著(zhu)很(hen)復雜(za)

但其實并沒有“心(xin)機”！

只你品嘗過，才會知道它近乎沒啥(sha)困難~

STEP 1

保健備考

香料配方相關材料：

高筋粉(fen)：220g 低(di)筋粉(fen)：30g 牛奶粉(fen)：10g 細砂糖：40g 耐(nai)高糖鮮鮮酵母：9g 鵪(an)鶉蛋：個

奶油：25g 鹽：2g 巴氏奶：105g

煉乳淋面醬：

純(chun)牛乳(ru)：50g 低筋粉(fen)：50g 煉乳(ru)：50g

STEP 2

生產制作方法

1. 將配(pei)比板材到入混和(he)后，啟動時揉(rou)面傳統模式，中央加如溶化好的潤滑(hua)油，揉(rou)成油亮面團；

2. 分清6個大大小小等一的劑子，展開滾(gun)圓扣上蓋子醒(xing)發5分鐘左右；

3、醒發完了后將劑子按扁，將水果糖/蜜豆調料包在之間，收口捏緊朝下發在烤盤。加進奧田微蒸烤整合灶，的選擇發哮方式37℃，發哮到2倍大；

4、打造煉乳(ru)淋面(mian)醬，將巴氏奶、低筋粉、煉乳(ru)相混更加均(jun)勻成稠度(du)可流動量的醬~

5、表皮擠上煉乳淋面醬，篩粉，一同加溫烤箱；

6、繼續裝入智能家居控制灶(zao)升溫好的烤箱(xiang)，180℃18半(ban)小時(shi)，亨飪結(jie)束就(jiu)能采收朵朵挺(ting)括甜味(wei)的口蘑云舒芙蕾！

自燃不清的魚鱗紋很大美觀

就想(xiang)一名個雞油(you)菌頭，吃上去光滑篷松(song)

哪(na)怕你不會(hui)面包(bao)甜品八級嗜好者，也(ye)會(hui)愛上！